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Ristorante Pizzeria Costa

il luogo ideale per riscoprire la tradizione italiana

Dove pasta pane e dolci

vengono fatti a mano

E la pizza ha il profumo

della tradizione napoletana

Tra grani antichi selezionati

macinati a pietra

E i legumi vengono

preparati in terracotta

Benvenuti al Ristorante Pizzeria Costa,il luogo ideale per trascorrere la propria cena, un pranzo di lavoro, organizzare il proprio evento o la propria cena aziendale.

‹‹Dal 1982 portiamo in tavola la nostra cultura culinaria, che affonda le radici nelle ricette “povere”, rispettando l’originalità e l’artigianalità dell’antica tradizione pugliese, in particolare della Daunia.

Rispettare la tradizione e le materie prime per noi è fondamentale, e riteniamo che lo sia anche la consapevolezza alimentare: “consapevolezza” perché crediamo sia nella qualità che nella provenienza delle materie prime.

Con il lavoro perpetuo, la dedizione e l’umiltà di mia Mamma Caterina, sorretta dalla mia passione e dalla mia continua ricerca sulle tradizioni pugliesi, traduciamo in realtà la nostra filosofia e coscienza. Ed è proprio lì che si cela la differenza tra ALIMENTAZIONE e NUTRIZIONE, come se si creasse una vera e propria opera d’arte››

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